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Tannenbaum Marend
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Parmesan Panna Cotta mit Feige und Tiroler Knusperspeck
Modernes
Tiroler Tagliata vom Rind
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Tiroler Bratapfel Tiramisu mit karamellisiertem Bacon
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Tiroler Toastie mit Kiwi Salsa und feinstem Bacon
Zur Saison
Tiroler Wintersalat mit feinstem Bacon
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Krautspatzen mit Tiroler Speck und Röstzwiebel
Traditionelles