Spargel ganz klassisch: Mit feinem Bauernbraten und Kartoffeln serviert.
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Warum Veggie?
Ein echter Klassiker der nie aus der Mode kommt - natürlich nach Tiroler Art.
Die pikante Marmelade darf bei keinem Brunch und Picknick fehlen. Und erfreut besonders als kulinarisches Mitbringsel...
Ein Rezept, das der ganzen Familie schmeckt: Diesen Tiroler Klassiker kennst Du bestimmt aus dem letzen Wander-Urlaub!
Wir können nicht aufhören, von diesem Muffin zu schwärmen: Karamellisierte Nüsse, gebackener Rosmarin in einer Frischkäsecreme und als Krönung karamellisierte Bacon-Stückchen! Zuerst ungewohnt, aber versprochen, nach dem ersten Biss ist man überzeugt!
Die Suppe mit viel Tiroler Tradition stärkt uns im Sommer dank gekochter Rollgerste und wärmt uns im Winter mit gutem Wurzelgemüse. Speckwürfel und Kasseler sind die Geschmackträger, da sagt man nicht Nein zu einem Nachschlag!
Ein Gericht wie eine Umarmung: Cremige Polenta mit Käse verfeinert und knusprigem Bacon obendrauf. Ein schnelles Rezept mit Zutaten aus dem Vorrat, das richtig satt macht.
Wenn zu Mittag der große Hunger kommt, zaubern wir uns diese flotte Couscous-Bowl.
Ein fruchtig-gschmackiger Spieß, der auf jeden Grillteller passt!
Mit einem flaumigen Semmelknödel in würzige Specklinsen eintunken und genießen - ein traditionelles Rezept mit viel "Gutes-Bauch-Gefühl" inklusive!
Ein Teller Nudeln schmeckt einfach immer. Dieses Familiengericht überzeugt uns mit schnell gemachten, geschmorten Ofentomaten, frühlingshaftem Bärlauchpesto und feinem Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck Heu.
Willst Du mit mir mein Omelett teilen? Beim Frühstück zu zweit oder in kleinen Stücken beim ausgedehnten Brunch.
Ideal fürs Picknick oder zum Mitnehmen ins Schwimmbad.
Wenn der Mangold im Hochbeet sprießt, kann man nie genug gute Rezepte haben. Dieses überzeugt uns mit Schinkenspeck Streifen, saftigen Kirschtomaten und einer cremigen Sauce.
Zum Reinbeißen: Warm aus dem Ofen serviert, lockt diese Tarte bestimmt die ganze Familie an den Küchentisch.
Anstelle von Knoblauch-Brot servieren wir beim nächsten Grillen diesen leckeren Brotsalat!
Grüße aus dem Wald: dieses schnelle Nudelgericht vereint Pilze, Speck und Rahm.
Dessert vom Grill? Wir verfeinern die klassische Zimtschnecke mit herzhaftem rauchigen Bacon! Dazu benötigt ihr einen Dutch Oven, das gute alte Backrohr erledigt den Job aber auch.
Die Garnelenspieße schmecken als „Gruß vom Grill“ beim Grillfest oder als feines Abendessen für heiße Tage. Dazu rühren wir einen erfrischenden Basilikum-Sauerrahm-Dip an.
Die Süße der Feige vereint mit der Würze von Karree und Gorgonzola.Ein Gericht wie ein lauer Sommerabend.
Für den Bärenhunger in der Früh: Der Duft von gebratenen Bauchspeck macht müde Geister munter.
Einfach gut: Dieser Tiroler Klassiker stärkt nicht nur müde Wanderer und Skifahrer.
Speck mal anders: Diese feinen Spieße machen was her und sind schnell gemacht.
Hier verzaubert die levantinische Küche durch ihre aromatische und leichte Art zu kochen.
Der Brokkoli wandert im knackigen Rohzustand, vollgepackt mit Nährstoffen in die Salatschüssel.
Dieses Gericht macht jeden Gemüse-Tiger glücklich. Knusprige Speckwürfel verleihen dazu den extra Pfiff.
Etwas Pepp für den nächsten Grillabend gesucht? Diese feurigen Kerlchen sind genau das richtige!
Lässt sich wunderbar im Voraus vorbereiten – der Ofen erledigt dann den Rest!
Ob als Beilage oder Hauptgericht – die bunt gefüllten Süßkartoffeln sind ein Leckerbissen für Jedermann!
für ein herzhaftes Frühstück – ein süßer Klassiker verbunden mit würzigem Bacon
Ein Salat wie gemacht für Naschkatzen - mit Honig-Speck und Himbeer-Minz-Dressing.
Weidmannsheil! Spektakuläre Hausmannskost mit feiner Note, dank edlem Rotwein und würzigem Speck.
Ein Abendessen das Eindruck hinterlässt – Schnell gemacht und unglaublich gut!
Frische Zitrone & gschmackiges Speck Heu, schnell zubereitet - unser zitroniger Flammkuchen mit Zucchini und Ziegenkäse verspricht Hochgenuss!
Ein leichter Sommersalat – perfekt auch als Snack im Büro!
Einfach, lecker und schnell zubereitet - das Kräuterrisotto mit Schinkenspeck! Für eine herbstliche Note mit glasierten Maroni verfeinern.
Krautsalat einmal fruchtig: Mit feingeschnittenen Äpfeln und gerösteten Kürbis-Kernen.
Ein richtiges Familiengericht, Kartoffelstampf und Knusperspeck macht alle glücklich.
Gefüllt mit Sauerrahm-Mousse, getrocknete Tomaten und Rucola!
Perfekt für einen gemütlichen gemeinsamen Abend!
Die farbenfrohe Kombination wird mit Salbei-Speckwürfeln verfeinert.
Schicht für Schicht ein Genuss: Das nächste Mal wird der Salat im Schraubglas serviert!
Mal etwas mit Mangold kochen? Probiere dieses schnelle Nudelrezept mit feinen Kräuterbrösel.
Ein echter Klassiker der Tiroler Küche! Damit kommt ein Stück Tiroler Genusskultur auf jeden Esstisch.
Schnell vorbereitet: Die Pasta Bowl schmeckt mit selbstgemachtem Pesto und knackigem Grillgemüse.
Zeit für eine Pause! Ob unterwegs oder im Home-Office, die Wraps sind schnell vorbereitet und noch schneller verputzt...
Die kräftige Parmesansuppe mit knusprigen Schinkenchips wird besonders an kalten Tagen sehr genossen.
Ein schnelles und doch besonders g'schmackiges Rezept zur Bärlauchsaison.
Speck, Sprossen oder doch Räucherforelle!? Einfach alle drei Varianten probieren!
Das Shakshuka-Rezept für Speck-Liebhaber - ein Topf macht 4 Frühstücker glücklich!
Der polnische Kraut-Eintopf mit einer Portion Tiroler Charme wärmt an frischen Tagen.
Kein BBQ ohne Grillspieß! Mit saftiger Ananas und würzigem Bauchspeck. Frisch vom heißen Rost!
Bei diesem Klassiker mit Tiroler "Twist" kommen nicht nur Steakliebhaber ins Schwärmen.
Ein herzhaftes Tiroler Sommergericht zur Schwammerlsaison, schnell und einfach zubereitet.
Italien trifft Tirol - und lässt Feinschmeckerherzen höher schlagen!
Grillen kann man alles - auch Teigtaschen!
Heizt schon mal den Grill an, es ist Zeit für die große Burger-Liebe!
Tiroler Speck g.g.A. verleiht dem frischen Saiblingsfilet eine besonders g'schmackige Note.
In Kombination mit frisch gekochten Kartoffeln genießen oder auch als besonders leckere Beilage zu einfachen Fleischgerichten.
Eine Schüssel Salat die richtig satt macht! Sonderausstattung: Nüsse, Himbeeren und Speckheu.
Frisch zur Spargelsaison sorgt dieses Rezept für etwas Abwechslung in der Pizzaküche.
Selbstgemacht schmeckt einfach besser. Die Grundlage für deinen Burger der Meisterklasse.
Ein Glas voll guter Laune, mit gerösteten Kichererbsen und Kaminwurzerln!
Spargel und Tiroler Schinken - eine perfekte Kombination in dieser leckeren Frühlingssuppe
Ein italienischer Klassiker zur Spargelsaison mit dem gewissen "Tiroler Etwas".
Wer kennt sie nicht nicht? Ein echtes Schmankerl für überzeugte Pastaliebhaber.
Ein deftiges Tiroler Gröstl mit der essenziellen Geheimzutat - unseren Bacon Streifen - für noch mehr herzhafte Würze.
Das Fladenbrot wird nach dem Backen mit frischen Zutaten belegt. Darf beim nächsten Essen mit Freunden nicht fehlen!
Fast zu schön, um ihn zu essen. Aber Walnüssen, Granatapfelkernen, Feta und Tiroler Speck Heu können wir nicht widerstehen.
Ein Topf für alle Fälle! Für hungrige Familien und entspannte Abende.
Frische Ideen für deine nächste Jausenbox. Mit selbstgemachten Hummus und unseren Snack-Lieblinge für unterwegs.
Eine deftige und kräftigende Suppenspezialität mit original Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck - und einer guten Portion Bier.
Ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch.
Echte Wirtshausküche für daheim!
Ein Klassiker: Tiroler Bachforelle mit Speck-Butter und feinstem Morchel Spinat.
Anstelle eines süßen Schmarrns serviere diese leckere, pikante Variante mit Kräuter!
Salat mit Biss - frisch vom Grill oder aus der Pfanne.
Ein frühlingshaftes Rezept für die traditionelle sardische Pasta.
Ein raffinierter Snack für einen gemütlichen Abend mit Freunden, oder auch passend als Beilage zu Steakgerichten.
Dieses rustikale und schnelle Rezept bringt Tiroler Charme in jede Küche!
Schnell und einfach zubereitet: Eine tolle Alternative zu Pizza & Co.
Dieser Tiroler Power-Burger darf bei keinem ausgedehnten Sonntagsbrunch fehlen!
Wer kennt ihn nicht, diesen Hunger und die Lust nach etwas wirklich Deftigem am späten Abend?
Ein besonders herzhafter Eintopf, perfekt für kalte Tage.
Mit selbstgemachten Buns, Patties aus bestem, heimischen Rind und einem Apfel-Preiselbeer-Chutney - so schmeckt ein Tiroler Burger!
Tiroler Speck g.g.A. gibt den Ofenkartoffeln den besonderen geschmacklichen Kick.
Tiroler Speck g.g.A. macht diesen Auflauf zum geschmacksintensiven Hit für jedermann.
Die Tiroler Gemüse-Speck-Muffins sind ideal für's Sommerpicknick oder auch mal ein leckerer Snack zwischendurch.
Ein einfaches und leckeres Pastarezept zur Spargelsaison.
Dieser Eintopf macht müde Bergsteiger wieder munter! Perfekt zum Vorbereiten.
Wir sagen nur: Superfood, glutenfrei & gschmackig – diese Kombi wird gekocht.
Schwammerln gefunden? Ein schnelles Rezept für brave Wanderer.
Team Chicorée? Wer den fein herben Geschmack liebt, liegt bei diesem Tomatenreis-Rezept richtig.
Kastanien einmal anders – mit Salbei im Speckmantel – heiß vom Grill!
Kleine gschmackige Kunstwerke - überraschend schnell zubereitet!
Ein süßer Abschluss mit extra Biss!
Unser Genuss-Rekord: Direkt vom Raclette-Grill auf den Teller, für einen feinen Abend in geselliger Runde.
Einfach aber elegant! Ein edler Hauptgang zum Verwöhnen.
Richtig hübsche Häppchen - genau das richtige für einen besonderen Raclette-Abend!