Ideal fürs Picknick oder zum Mitnehmen ins Schwimmbad.
Zutaten für 4 Personen
200 g Feta-Käse
12 Scheiben HANDL TYROL Feines Karree Leicht 3% Fett, -40% Salz
12 Salbeiblätter
Pfeffer aus der Mühle
je eine Handvoll Schnittlauch und glatte Petersilie
4 EL Weißweinessig
2 TL Zucker
50 ml Sonnenblumenöl
gehackte Kräuter für die Garnitur
Feines Karree Leicht mit nur 3% Fett und 40% weniger Salz, weil leicht und herzhaft sich nicht ausschließen muss!
Zubereitung:
Schwierigkeitsgrad:
Anfänger
- Den Feta-Käse in schmale Streifen schneiden und ein wenig pfeffern. Die Scheiben Feines Karree Leicht auf der Arbeitsfläche auslegen, die Salbeiblätter auf die Scheiben legen und anschließend um die Feta-Streifen wickeln.
- Kräuter waschen, trocken schütteln und Petersilie hacken. Den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Die Kräuter mit dem Essig, dem Zucker und dem Öl zu einem Dressing verrühren.
- Die Röllchen in einer beschichteten Pfanne kurz anbraten und die Kräutervinaigrette dazu in einem Glas servieren. Mit gehackten Kräutern garnieren.
Tipp: Die Feta-Röllchen peppen jeden einfachen Salat auf!
Gsund auf Tirolerisch
Das Feine Karree Leicht ist mit nur 3 % Fett, weniger Kochsalz und einem hohen Proteinanteil die fettarme Alternative für alle, die eine ideale Balance zwischen vollem Genuss und bewusster Ernährung finden wollen.
Feines Karree Leicht -30% Salz
Leichter Genuss bei vollem Geschmack